17 de Junho de 2008 (Terça-feira)
| Horário | Atividade |
| 8:00 às 9:30 horas | Recepção, Inscrição e Entrega de Materiais |
| 9:30 às 10:00 horas | Abertura Oficial do Evento |
| 10:00 às 10:30 horas | Coffee Break |
| 10:30 às 12:00 horas | Conferência de Abertura: Agroecologia e Segurança Alimentar |
| 12:00 horas | Intervalo para almoço |
| 14:00 às 16:00 horas | Mesas Redondas Simultâneas
MESA 01 – Pecuária e Agroecologia 1-SUSTENTABILIDADE DA PECUÁRIA LEITEIRA: Raul Luiz Méier 2-AVICULTURA AGROECOLÓGICA: Nelton Antonio Menezes 3-LEGISLAÇÃO PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL: Michel Tavares Quinteiro Milcent Assis 4-HOMEOPATIA NA PECUÁRIA: Ana Maria de Andrade Mitidiero MESA 02 – Políticas Públicas, Extensão Rural e Agroecologia 1-POLÍTICA NACIONAL DE ATER para AGROECOLOGIA: Márcio Hirata 2-POLÍTICA ESTADUAL DE ATER PARA AGROECOLOGIA: Murilo Flores 3-EDUCAÇÃO DO CAMPO: Daniel Kothe 4-ATER, MOVIMENTOS SINDICAIS E AGROECOLOGIA: Hilário Gottseling MESA 03 – Água, Aquecimento Global E Crise Alimentar 1-CRISE ALIMENTAR OU CRISE DE SEGURANÇA ALIMENTAR? Edni Oscar Schroeder 2-ÁGUAS, RECURSO FINITO: Lúcia Baggio Martins 3-MUDANÇAS CLIMÁTICAS GLOBAIS E SEUS IMPACTOS NA AGRICULTURA BRASILEIRA: Giampaolo Queiroz Pellegrino 4-HIDRELÉTRICAS: SEUS IMPACTOS SOCIAIS E AMBIENTAIS: Otacílio Mário Rosa |
| 16:00 às 16:30 horas | Coffee Break |
| 16:30 às 18:00 horas | Conferência da Tarde: Competitividade e Racionalidade Cooperativa |
| 19:00 horas | Espaço Cultural ao Ar Livre (ao lado da Feira Ecológica e Exposição de Trabalhos) |
| 22:00 horas | Encerramento |
18 de Junho de 2008 (Quarta-feira)
| Horário | Atividade |
| 8:00 às 10:00 horas | Mesas Redondas Simultâneas
MESA 04 – Certificação e Comercialização 1-SISTEMA PARTICIPATIVO DE GARANTIA - A EXPERIÊNCIA DA SERRA GAÚCHA: Leandro Venturin 2-POLÍTICA NACIONAL DE CERTIFICAÇÃO DE PRODUTOS ORGÂNICOS: Marcelo Nunes 3-Comercialização e Experiencias da Marca Terra Viva: Celestino Roque Persch 4-PROCESSOS DE COMERCIALIZAÇÃO/ EXPERIÊNCIAS: Emanuel Ramos Viquetti MESA 05 – Agroecologia e Saúde 1-RELAÇÃO AGRICULTOR E CONSUMIDOR: Geraldo Pilati 2-ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: Bernardete Panceri 3-Máfia dos Alimentos: Sebastião Pinheiro 4-PLANTAS BIOATIVAS E SAÚDE: Cecília Cipriano Osaida MESA 06 – Recursos Genéticos e Matriz Energética 1-GÊNERO E SOBERANIA ALIMENTAR- SEMENTES CRIOULAS DE HORTALIÇAS: Carmem Munarini 2-KIT DIVERSIDADE: ALIMENTAÇÃO PARA AUTOCONSUMO, A EXPERIÊNCIA DE GUARACIABA. Adriano Canci 3-GUARDIÃO DAS SEMENTES “CRIOULAS”: Vilmar Menegat |
| 10:00 às 10:30 horas | Coffee Break |
| 10:30 às 12:00 horas | Conferência de Encerramento: Economia Solidária/ Agroecologia e Reforma Agrária |
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